koleksi petua-petua dari bacaan dan media-media lain.. harap dapat beri manfaat pada semua :)
self-rising flour
kalau dah terdesak sangat xde bahan nak buat kek or biskut yang menggunakan self-rising flour ataupun bahasa melayunya tepung naik sendiri.. boleh juga mengunakan tepung gandum yang di campur serbuk penaik @ baking powder dengan sukatan :
125g tepung gandum
1 tsp serbuk penaik
maka jadi lah ia tepung naik sendiri..
:)
Masak kicappp sedap
petua dari my mom, kalo nak sesuatu masakan berasaskan kicap tu sedap giler.. pastikan bila dah tumis bawang @ perencah.. + kicap dan biar dia meluap-luap macam nak kering pastu tambah la bahan-bahan lain..
